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 画像は実際の大きさと量になります。 |
ポーションとは、ズワイガニの一番太い部分の第一関節の殻を剥き、食べやすくした状態の商品のことを言います。 味付けなどは一切せずに、生の状態で急速冷凍をしているので、調理仕立てのカニの本当の味をお楽しみ頂ける、ここ数年大変人気のある商品です。 カニしゃぶしゃぶはポーションの定番の食べ方ですが、カニしゃぶ意外にも、バターで焼いてカニステーキ、カニ鍋の具材、カニのてんぷらにフライと、食べ方もいろいろです。 |
 是非お試しいただきたいのが『かにしゃぶ』！ ポーションの定番の食べ方！この旨さは一度食べると次から次へとやめられない程に美味しい！ 周りはフワフワで中はトロトロの半生、これがとても美味しいんです！ ふわっと焼きあがったポーションはバターの風味が程よくしみこみ、ホクホクのカニ肉がたまらなく旨いです！お好みで塩コショウや辛味で食べるのもお勧めです！ ご自宅のフライパンやホットプレートで、簡単に調理が出来るのも嬉しい点ですね(^^) 右の画像は今回のサイズです⇒ |
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 ここ数年、中国加工のカニしゃぶの流通が非常に多くなっています！！極端に価格が安いカニしゃぶは、中国加工の可能性が強くあります。 当店は、100％稚内加工のカニしゃぶの取り扱いとなっておりますので、ご安心下さい。当店の販売価格が安いのは、仕入先の協力です。 |
| ※中国加工が「危険」と言うことはありませんが、最近いろいろな問題が出ておりますので、ご説明させていただきました。 | |
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カニしゃぶの後のお楽しみ！！残った出し汁でカニ雑炊も楽しめちゃいますよ〜 カニしゃぶの後はお鍋に残った出汁で雑炊を作ることも出来るんです！カニの風味が溶け出していて、とっても美味しい蟹雑炊が出来上がりますよ！ 出し汁を少しに詰めて、ご飯を加えグツグツ煮込んだら溶き卵を加えて出来上がり！ 正直、この雑炊食べたさにポーションを購入するお客様がいるくらいに美味しいんです！ |
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